每逢节假日，人们会提前购买各类厨电产品，以备亲朋拜访聚餐。笔者近日走访杭州苏宁发现，今年春节期间，苏宁厨房电器品类就全面热销，同比增长70%；像电磁炉、微波炉、煎烤机等具备烧烤、烘焙等加工休闲食物功能的产品，更是成为年轻白领、家庭主妇的抢手货。
成套、人性化趋势突显
在新房装修等刚性家电需求的强劲拉动下，冰箱、洗衣机、空调等大家电成套购买已成趋势；而厨房电器的成套打包购买，目前也开始悄然流行，不少品牌也针对消费者推出了成套系列厨居电器产品，如松下U-STYLE系列。据了解，厨居成套家电一般有两大特点，首先是产品品类线较广，涵盖微波炉、咖啡机、搅拌机等大小厨房电器；其次，颜色比较统一，充满时尚感；成套购除了有利于风格统一，还能方便消费者一步到位，省时、省力，大单购买能享受更多实惠。
过去厨房电器功能比较单一，逢年过节亲朋聚集家里人多，遇见厨房陕小空间，只一个人下厨其他人等着，一顿大餐要忙活大半天才行。目前，像松下U-STYLE成套系列厨居电器，不仅功能强大，外观时尚，还可摆在起居室、客厅，充分有效利有空间，亲朋好友可以一起动手做大餐。充分人性化的设计，不仅解决了食物的烹调问题，也有充分考虑了操作者不同及功能多样化等因素，极大地提高了生活品质。
养生功能大行其道
提升生活品质，养生越来越受人们重视；与健康极相关的厨房电器功能设计，也更注重人们饮食的习惯，将健康放到了第一位。例如，在苏宁就可以买到的无水炖肉锅，在轻量烹炒一下后直接进行密封蒸煮，从肉里面直接榨出汁来，用油量比原来节约60%，同时可配以新鲜的蔬菜，易于人体吸收。还有KND的精致平底锅，能在食物烹调中减少油烟挥发；相当于高压锅的电压力锅（煲），在短时间内烹熟食物，减少营养流失；用于煲汤的紫砂煲，就利用了紫砂中的微量元素利于人体健康的原理；还有专门煮糙米的“黄金发芽煲”，使粗粮烹调加工更容易，等等。同时，豆浆机、料理机、果蔬机等养生型电器，精致、精细化的功能特点，也成为目前消费追捧的对象。
苏宁生活电器品类负责人还告诉笔者，春节期间大力度促销热卖的厨房电器，元宵节期间苏宁将延续活动力度，届时，购指定小电器满300元苏宁加送50元全场通用券+50元礼品一份。而苏泊尔、尚朋堂、奔腾、飞利浦、沁园、松下、KND等品牌，也纷纷表示要持续与苏宁展开联合活动，以更大的优惠让利于节前还没有购物的消费者。
